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天津新東方烹飪學(xué)校金領(lǐng)大廚專業(yè)怎么樣？

天津新東方烹飪學(xué)校，校園環(huán)境優(yōu)美，學(xué)術(shù)氛圍濃郁。教學(xué)使用現(xiàn)代化先進硬件設(shè)施，擁有寬敞明亮的理論教學(xué)廳、多功能實習大廳、標準化演示大廳、多媒體教室、星級模擬餐廳等教學(xué)場所，學(xué)校開設(shè)的專業(yè)與餐飲發(fā)展和社會需求接軌。前沿、全面、擁有特色，是熱愛廚師事業(yè)的有志人士學(xué)廚師的理想廚師學(xué)校。

天津新東方烹飪學(xué)校多年風雨錘煉，開創(chuàng)中國廚師培訓(xùn)新模式；多年勵精圖治，鑄就中國烹飪教育知名品牌；多年輝煌歷程，打造中國烹飪教育的航母。新東方烹飪教育本著“團結(jié)、務(wù)實、開拓、奉獻”的企業(yè)精神，為中華大地培養(yǎng)了七十余萬名品學(xué)兼優(yōu)的烹飪?nèi)瞬?，為我國餐飲業(yè)的發(fā)展、為國家推行“再就業(yè)”工程作出了巨大的貢獻。

時至今日，天津新東方烹飪學(xué)校已成為不斷追求卓越的典范，向世人展示了歷史悠久的中華美食，闡述著中華餐飲的博大精深，不斷推動著烹飪教育的蓬勃發(fā)展，為辦中國好的職業(yè)教育而奮斗。

烹飪初級班 一、學(xué)制 ： 三個月 二、培養(yǎng)目標 ： 培養(yǎng)能獨立操作各類菜品。（熟練掌握烹飪基本功技能的運用和基礎(chǔ)菜肴的制作，掌握各地方風味代表菜和市場流行菜，擅長本院校所屬菜系菜肴的制作與創(chuàng)新。）

西式西點班 一、學(xué)制 ： 三個月 二、培養(yǎng)目標 ： 培養(yǎng)能獨立操作面包、蛋糕、酥點、甜點等常用西點制品制作，注重學(xué)生的實踐技能，并具備一定的創(chuàng)新和創(chuàng)就業(yè)能力的西點技術(shù)人才。 說明： （1）該專業(yè)學(xué)生，在校實際學(xué)習天數(shù)66天（節(jié)假日除外），專業(yè)教學(xué)總課時396，機動課時±5%； （2）該專業(yè)為純實踐課程，不安排理論課程。

大廚精英專業(yè) 一、學(xué)制 ： 兩年 二、培養(yǎng)目標 ： 以培養(yǎng)主廚、大廚、廚師長、中高級烹飪技術(shù)人才為目標。（擅長本院校所屬菜系菜 肴的制作，熟練掌握各地方風味經(jīng)典名菜和市場流行菜，熟悉常用中西式面點的制作， 能勝任設(shè)計和制作宴席菜單，具備廚房管理及專業(yè)創(chuàng)新能力的復(fù)合型人才。） 說明：（1）該專業(yè)學(xué)生，在校實際學(xué)習天數(shù)66天（節(jié)假日除外），專業(yè)教學(xué)總課時396，機動課時±5%； （2）該專業(yè)為純實踐課程，不安排理論課程。

(舉報)2020-06-13 15:35瀏覽圖片只看樓主趕緊回一個