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天津新東方烹飪學校畢業(yè)發(fā)什么證?

天津新東方烹飪學校多年風雨錘煉，開創(chuàng)中國廚師培訓新模式；多年勵精圖治，鑄就中國烹飪教育知名品牌；多年輝煌歷程，打造中國烹飪教育的航母。新東方烹飪教育本著“團結(jié)、務(wù)實、開拓、奉獻”的企業(yè)精神，為中華大地培養(yǎng)了七十余萬名品學兼優(yōu)的烹飪?nèi)瞬?，為我國餐飲業(yè)的發(fā)展、為國家推行“再就業(yè)”工程作出了巨大的貢獻。

時至今日，天津新東方烹飪學校已成為不斷追求卓越的典范，向世人展示了歷史悠久的中華美食，闡述著中華餐飲的博大精深，不斷推動著烹飪教育的蓬勃發(fā)展，為辦中國好的職業(yè)教育而奮斗。

西餐主廚專業(yè) 一、學制： 兩年 二、培養(yǎng)目標 ： 培養(yǎng)專業(yè)知識豐富、操作技能嫻熟，具有廚房管理能力和創(chuàng)業(yè)能力的西餐主廚、廚師長為目標。 三、課程設(shè)置 說明： （1）在校實際學習天數(shù)420天（節(jié)假日除外），專業(yè)教學合計2520    課時，機動課時±5%。 （2）專業(yè)實訓教學2016課時，占比80%（基本功占8.3%，咖啡調(diào)占2 %，菜品制作占59%，西點占8.9%，畢業(yè)考核占3%，企業(yè)實訓占18.8%）; （3）專業(yè)理論（含入學教育、職素教育、就業(yè)指導(dǎo)）教學504課時，占比20%（其中理論教學354課時，占比70.2%；入學教育60課時，占比11.9%；職素教育72課時，占比14.3%；就業(yè)指導(dǎo)18課時，占比3.6%）。

西點精英專業(yè) 一、學制 ： 一年 二、培養(yǎng)目標 ： 培養(yǎng)精通各類面包、蛋糕、酥點、甜點等常用西點制品制作，注重學生職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成并具備一定的創(chuàng)新和創(chuàng)就業(yè)能力的西點技術(shù)人才。 說明： 1、該專業(yè)學生，在校實際學習天數(shù)210天（節(jié)假日除外），專業(yè)教學總課時1260，機動課時±5%； （實踐：理論=8:2） 2、實訓教學1008課時，占比80%；理論教學252課時，占比20%, （其中入學教育60課時，占比4.8%；西點專業(yè)知識117課時，占比9.3%；職素課36課時，占比2.8%；就業(yè)指導(dǎo)課9課時，占比0.7%；考核、畢業(yè)典禮30課時，占比2.4%）。

(舉報)2020-05-24 09:06瀏覽圖片只看樓主趕緊回一個