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本專業(yè)以食品檢驗技術(shù)為特色，服務面向食品行業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，培養(yǎng)能夠從事食品分析與檢驗、產(chǎn)品質(zhì)量安全控制等工作的高素質(zhì)技能型專門人才。

主干課程：食品感官檢驗、食品理化檢測、食品微生物檢測、食品營養(yǎng)配餐、食品質(zhì)量與安全控制、功能性食品開發(fā)等。

主要技能考證：公共營養(yǎng)師高級資格證、食品檢驗工職業(yè)資格證等。

就業(yè)方向：大中型食品企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、保健品行業(yè)、食品檢驗相關(guān)機構(gòu)，從事食品原輔材料、半成品、成品的檢驗及衛(wèi)生檢驗崗位工作

就業(yè)以及專業(yè)方向：

三年全國就業(yè)率區(qū)間：2012(90%-95%) 2013(90%-95%) 2014(未知)
部分高校按以下專業(yè)方向培養(yǎng)：
調(diào)酒師 安全工程 公共營養(yǎng) 營養(yǎng)與配餐 食品質(zhì)量安全管理
　　全國報考碩士較集中的專業(yè)：
食品加工與安全、食品科學、食品工程、食品科學

(舉報)2020-02-28 11:48瀏覽圖片只看樓主趕緊回一個