石家莊北方科技中等專業(yè)學校能提供哪些專業(yè)培訓?作為一所專門培養(yǎng)高素質(zhì)技能人才的職業(yè)院校,石家莊北方科技中等專業(yè)學校自創(chuàng)辦以來,一直秉承著“嚴謹辦學,教書育人,技術(shù)為本”的辦學理念。研發(fā)與積累近30年,學校擁有汽車、互聯(lián)網(wǎng)、烹飪?nèi)笕瞬排囵B(yǎng)方向,包含新能源汽車、汽車高級工程師、汽車美容裝潢、新媒體運營與直播、影視動漫設(shè)計、視覺傳達、御宴總廚、中餐大廚 、金典西餐、西點等諸多熱門專業(yè)。下面就一起了解一下學校的詳細信息吧。
一、中餐經(jīng)營管理專業(yè)介紹
1.專業(yè)概述
中餐經(jīng)營管理專業(yè)是一門涉及餐飲管理、食品營養(yǎng)、財務(wù)會計、人力資源、營銷策劃、禮儀禮節(jié)等知識技能的綜合性職業(yè)技能專業(yè)。結(jié)合國內(nèi)外餐飲管理領(lǐng)域和市場供求預測,石家莊北方科技中等專業(yè)學校中餐經(jīng)營管理專業(yè)按需開設(shè),旨在培養(yǎng)具備餐飲營銷與品牌推廣等方面的專業(yè)知識和技能,能夠獨立經(jīng)營餐飲企業(yè)并具有創(chuàng)新精神的高素質(zhì)餐飲人才。
2.課程設(shè)置
中餐經(jīng)營管理專業(yè)的課程分為基礎(chǔ)課程、專業(yè)必修課和專業(yè)選修課三大類。其中,基礎(chǔ)課程包括高等數(shù)學、大學英語、計算機基礎(chǔ)等通用課程;專業(yè)必修課涉及到國內(nèi)外餐飲管理、餐飲營銷、餐飲人力資源、餐飲財務(wù)會計、餐飲衛(wèi)生與安全等多個方面;專業(yè)選修課包括中餐料理、中式茶藝、中餐文化等等相關(guān)課程。
3.培養(yǎng)目標
中餐經(jīng)營管理專業(yè)的培養(yǎng)目標是要培養(yǎng)學生掌握餐飲管理相關(guān)的理論知識和職業(yè)技能,具備從事餐飲企業(yè)管理的能力,能夠在餐飲行業(yè)中獨立經(jīng)營,具備創(chuàng)新精神和市場競爭意識。此外,學生還會在實踐中鍛煉自己的創(chuàng) 新思維和動手能力,同時借助校內(nèi)外實訓基地的支持和師資力量的指導,積極開展各項實踐活動,提高學生 在各個方面的職業(yè)素質(zhì)和綜合能力。
三、石家莊方科技中等專業(yè)學校教學條件介紹
1.教學設(shè)施
石家莊北方科技中等專業(yè)學校餐飲專業(yè)教學設(shè)施齊全,擁有豪華廚房、茶藝室、調(diào)酒室、餐廳實驗室等一系列高標準的教學設(shè)施,并配備有先進的食品加工設(shè)備、廚具、餐具等。學生在大師級名廚的指導下,可以充分獲得各項實踐技能的培養(yǎng),更好地實現(xiàn)理論與實踐相結(jié)合。
2.師資力量
石家莊北方科技中等專業(yè)學校擁有一支教學經(jīng)驗豐富、知識結(jié)構(gòu)嚴謹、敬業(yè)潛心的高素質(zhì)教師隊伍。在為學生提供業(yè)課程的同時,學校不斷加強與餐飲行業(yè)之間的聯(lián)系,引進多位行業(yè)大師級名廚來校授課,為學生提供更真實、更實用的教學資源和實踐機會。
石家莊北方科技中等專業(yè)學校中餐經(jīng)營管理專業(yè)在教學設(shè)施、師資力量、課程設(shè)置等方面都具有明顯的優(yōu)勢。學校致力于為學生提供更全面、更實用的職業(yè)技能培訓,幫助學生順利地走向職業(yè)生涯的巔峰,成為優(yōu)秀的餐飲行業(yè)人才。