教育部和江西省政府日前發(fā)布《教育部 江西省人民政府關(guān)于整省推進(jìn)職業(yè)教育綜合改革提質(zhì)創(chuàng)優(yōu)的意見(jiàn)》，部省共同推進(jìn)江西職業(yè)教育綜合改革試點(diǎn)隨即啟動(dòng)。無(wú)疑，對(duì)江西職業(yè)教育提質(zhì)擴(kuò)容是極大利好。
面對(duì)如此重大機(jī)遇，在“江西方案”中已系統(tǒng)明確要建成“職教五大高地”目標(biāo)。接下來(lái)的落實(shí)最首要的是“教什么”？
從教學(xué)角度看，職業(yè)教育當(dāng)然是圍繞“職業(yè)”進(jìn)行教學(xué)。
自有人類社會(huì)起就有分工，“職業(yè)”亦隨著社會(huì)發(fā)展而細(xì)化。明朝提出“三百六十行，行行出狀元”，一行即一職業(yè)。根據(jù)中華人民共和國(guó)統(tǒng)計(jì)局的行業(yè)分類標(biāo)準(zhǔn)，我國(guó)現(xiàn)有20大類行業(yè)，職業(yè)分類遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)三百六十行。
在今天的職場(chǎng)上，金領(lǐng)、白領(lǐng)、藍(lán)領(lǐng)、粉領(lǐng)交映。領(lǐng)子的色彩詮釋著職業(yè)新概念。
金領(lǐng)：一般認(rèn)為是管理者，且擁有相當(dāng)?shù)慕?jīng)營(yíng)決策權(quán)。白領(lǐng)：一般認(rèn)為是受雇于人，領(lǐng)取薪水的非體力勞動(dòng)者。藍(lán)領(lǐng)：一般認(rèn)為是受雇于人，領(lǐng)取薪水的體力勞動(dòng)者。粉領(lǐng)：一般指在家工作、無(wú)固定工作時(shí)間的自由職業(yè)者。
無(wú)論是位高權(quán)重的總經(jīng)理，還是辦公桌前的文職人員，還是操作機(jī)械的普通工人，都在“職業(yè)”范疇之內(nèi)。教什么？怎么教？
教育部部長(zhǎng)陳寶生指出：“要把職業(yè)教育和普通教育區(qū)分開(kāi)來(lái)、把科學(xué)和技術(shù)區(qū)分開(kāi)來(lái)、把知識(shí)和技能區(qū)分開(kāi)來(lái)?！睂?shí)際已回答“教什么”的問(wèn)題。
盡快構(gòu)建職業(yè)教育價(jià)值體系，是將“三個(gè)分開(kāi)”落到實(shí)處的具體工作。職業(yè)教育工作者必須明了“教什么”才是有價(jià)值的。
任何一所院校都不可能包打天下，因此價(jià)值體系還需要加上“核心”二字，即形成有自己特色的職業(yè)教育核心價(jià)值體系。
例：主攻機(jī)電、主攻VR、主攻土木，甚至主攻廚藝、主攻婚慶、主攻社區(qū)，既培養(yǎng)本科技師，又培養(yǎng)本科廚師，諸如此類。
只有在培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)理念、教學(xué)模式、課程體系中始終貫穿職業(yè)教育的特殊性，圍繞“職業(yè)”制定教學(xué)計(jì)劃，才可能形成高層次職業(yè)教育高地，才能夠?qū)⒅械?、專科、本科職業(yè)教育相完美銜接。
中國(guó)傳統(tǒng)職業(yè)教育幾千年來(lái)講究口傳心授的師承性，很多職業(yè)經(jīng)歷過(guò)“傳男不傳女”，經(jīng)歷過(guò)“夏練三伏冬練三九”。如何將教育方法的多樣性、學(xué)生選材的差異性與口傳心授的師承性相結(jié)合，并轉(zhuǎn)變?yōu)椤肮そ尘瘛?，是新時(shí)代職業(yè)教育的重要課題。如何將職業(yè)教育的地位、使命、責(zé)任融入到工作中，又是每一個(gè)投身職業(yè)教育的工作者應(yīng)該思考的重大課題。
職業(yè)教育具有“實(shí)踐性、開(kāi)放性和職業(yè)性”的特征，在其價(jià)值體系中，畢業(yè)生的“稱職”與否，決定著價(jià)值體系的增值還是貶值。
要想學(xué)生稱職，就必須使學(xué)生融入實(shí)訓(xùn)。要深知：演員是在臺(tái)上鏡頭前滾出來(lái)的、技師是面對(duì)無(wú)數(shù)個(gè)零件練出來(lái)的、廚師是在火熱灶臺(tái)前顛勺顛出來(lái)的……
要想學(xué)生稱職，還必須對(duì)學(xué)生進(jìn)行知識(shí)傳授、能力培養(yǎng)、素質(zhì)提高的教學(xué)。
打造現(xiàn)代職業(yè)教育樣板高地的號(hào)角已經(jīng)吹響，抓住機(jī)遇，推進(jìn)紅色基因傳承，將是今后一個(gè)時(shí)期，江西職業(yè)教育工作者的方向與目標(biāo)。
（作者簡(jiǎn)介：朱華祥，文化學(xué)者，華東交通大學(xué)理工學(xué)院特聘教授）
來(lái)源：江西教育網(wǎng)
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